Day10 米其林餐廳-路易十三客棧

來法國一定要品嚐米其林餐廳，只是米其林餐廳都好貴阿！二星跟三星動輒70歐起跳，兩個人加酒水真是讓荷包瘦了一大圈，先前找了很久，也考慮過著名的銀塔餐廳，最後在網路上看到了這一家，位在拉丁區的路易十三客棧，是米其林二星餐廳。

這個餐廳的建築也是個歷史遺跡呢！畢卡索曾經在此居住，另外，1610年亨利四世被暗殺，王儲路易十三就在這裡登基。

大廚Manuel Martinez曾經獲得法國工藝獎，擔任米其林三星銀塔餐廳的主廚時是銀塔最風光的時候，現在則是在路易十三客棧裡烹調自己的拿手菜供知己的饕客品嚐。

餐廳裡的桌數不多，但是中午時分也是很多人的，不像一般餐廳，古老的裝潢和氣氛，反而像是主廚邀請來的貴客，享受著貴族的禮遇。重點是中午的套餐不含酒水只要50歐，真是太便宜了！

麵包 很精緻的麵包，略帶點鹹味

湯 南瓜湯

前菜 煎干貝

螯蝦餃佐松露牛菇醬汁 是大廚的拿手名菜

主菜 鴨胸

其實主菜點了兩份，但是現在居然忘了點了什麼，只記得其中一道一定是鴨胸，鴨胸超軟嫩，只是味道有點偏鹹，讓我想起萬家鄉醬油。

甜點

最著名的千層酥，一口咬下去，心也都酥了～

咖啡

咖啡還附贈小甜點！

桌數很少大概只有六桌，一定要先訂位！

帳單：

兩份主餐100，氣泡礦泉水6，咖啡14，跟其他的餐廳比起來真是划算多了！

剛剛查資料，發現路易十三的主廚3月多的時候來了台灣一趟，和亞都麗緻合作展現了一場法式精緻料理，挖～～只能說台灣朋友好幸福，不用花飛機票的錢也可以吃到美食。

Le Relais Louis XIII
8, rue des Grands Augustins 75006 Paris
+33 (0) 1 43 26 75 96
www.relaislouis13.fr

更詳細的介紹可以參考：

http://bourgogne.pixnet.net/blog/post/28164995-路易十三客棧