JAZZ UP！聖誕節紐澳良New Orlean—美食天堂

這次在紐澳良吃了幾間不錯的餐廳，而且都在水準之上，非常不錯喔！

Pat O'Brien's

位在St. Peter和Bourbon Street交口，perservation hall旁邊，是紐澳良著名雞尾酒 hurrican的發源地，裡頭還有鋼琴演奏，來這間餐廳一定要點一下hurrican的，超好喝！不過後勁很強，我為了配辣雞翅一開始喝很猛，居然臉就開始發熱，要小心慢慢喝阿！那麼大一杯8塊錢，杯子另外要3塊錢，可以帶走或者是去吧台退錢。

紐澳良的辣雞翅，真是酸酸辣辣，一整個很對我的胃口！

香料飯Jambalaya，裡頭有雞肉，記得吃得時候覺得味道很好，但是現在想不起來是什麼味道（因為心裡只有辣雞翅…）

甜點巧克力蛋糕，好吃好吃！不像一般的美國蛋糕甜死人不償命，甜度適中又綿密！

BOURBON HOUSE

144 BOURBON street

這間餐廳得了許多獎，雖然也不知道這些獎到底大不大，不過他的味道的確不錯！尤其是烤生蠔讓我回味無窮，半打六個有三種不同味道，雖然上頭的醬料味道很濃郁，可是還是吃得出生蠔的鮮美。

海鮮拼盤，用炸的….不過蝦子很鮮美，上次在GALVESTON吃的根本不算什麼，完全被比下去了！

Cafe Du Monde

在jackson廣場斜對面，擠滿了人，點了熱咖啡、巧克力跟Beignet。Beignet灑滿了糖粉卻不會很甜，裡面的麵包熱熱的的確很像雙胞胎，吃得時候要小心糖粉沾到臉上跟身上。

至於咖啡，我覺得還好，不過他的咖啡生意作很大，許多店都有在賣，一罐黃色的有點像克寧奶粉的包裝，但是後來我發現我們家附近的超市也有在賣，而且還比較便宜～

Morning Call

也是吃Beigne跟喝咖啡的店，當地人介紹的，位在LAKESIDE PLAZA，店面比

Cafe Du Monde小很多，也是人擠人，我們去的時候還要排隊，這邊的糖粉是一罐放在旁邊自己灑，咖啡我覺得比Cafe Du Monde濃醇，還有一股拉茶的口感，非常好喝，記憶中他的價錢也比較便宜。參考網站

http://www.morningcallcoffeestand.com/html/history.html

另外，聖誕節當天真的很悲情，在台灣除夕初一都很熱鬧，除夕吃完年夜飯還可以去看電影、逛逢甲或一中街，逢甲人多到寸步難行，初一百貨公司照常營業，不過，這些都不適用在美國，紐澳良的觀光重心法國區，聖誕節居然是冷冷清清，本來預定要去吃的店都沒開，尋覓午餐的過程相單艱辛，因為

ACME--沒開，BOURBON HOUSE--沒開，那轉戰速食店好了

結果

麥當勞--沒開

POPEYE’s—沒開

ARBY’s--沒開

那開車出去逛逛吧！walmart-關！burger king-關！……….悲情阿！

最後發現一家IHOP有開真是救星！裡面人也很多，餓極的我們一不小心就點了太多，這餐的熱量指數大破表！

遺珠之憾：ACME、以及在電視上看到的  Willie Mae’s Scotch House

說到這間炸雞，是我們在VEGAS玩得時候看電視看到的，那時引起我對炸雞濃濃的渴望，這間店曾經因為卡翠納而關門，因為太好吃民眾太想念，居民還發起捐錢出力讓這間店重新開張，好吃到這種程度，當然要來品嚐一下，結果跑了兩趟都沒開..不過這間店的位置不太好，遠離法國區，一定得開車而且附近依照房子的狀況來看可能也不是好區，所以……欲前往者請衡量味蕾的渴望與安全性

http://offthebroiler.wordpress.com/2007/09/25/new-orleans-dining-willie-maes-scotch-house/