中秋節決定來去吃個德州BBQ，算是替代中秋節的烤肉吧！
選中朋友介紹的這家
Goode Company Barbeque
5109 Kirby Dr
(713) 522-2530
室內餐廳有點擠，點菜的方式有點像自助，端盤子排隊，然後看是要什麼肉、幾磅或者也可以選COMBO套餐，點完工作人員就會馬上切給你。
我們第一份點的是dinner combo，可以選三種肉類，我們選了牛胸肉、豬肉香腸、和豬肋排，還可以選兩份配菜也附麵包，加稅一份約14塊。牛胸肉其實還蠻軟嫩的，不會澀，香腸我覺得台灣的香腸比較有味道，豬肋排肉也嫩，重點是不會太鹹，之前吃過一次肋排鹹到要一直喝飲料，不過這間的肉倒是不會，反而入口都有一股木頭的香味，大概是因為用煙燻的吧！
第一盤覺得還不錯，於是又去點了第二盤，怕吃不完就用TO GO BOX裝（像不像台灣的叉燒便當），這次點的也是COMBO，有雞、鴨跟turkey香腸，香腸的味道還是比較淡，雞胸肉有點乾，鴨肉則是很嫩還帶點甜甜的味道。配菜的話，第二次點的bean很好吃，有一點點辣，麵包有點乾但是配著肉吃也不錯！
店面不大，有一半是戶外座椅，戶外還擺了許多木頭，這邊的BBQ都是用木材碳火煙燻好幾個小時，在室外吃飯還可以聞到淡淡的煙燻木頭香味，總之是可以推薦的店。
回來之後，老爺架起相機在家門口照了月亮，美國的月亮真的比較大阿～～
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